Olio e vino, Degustazione e Visite al Frantoio

Hotel Residence Masseria Tutosa

Masseria Tutosa, dall'uliveto che la circonda, produce un ottimo olio Extra Vergine di oliva.
La posizione strategica di Masseria Tutosa la rende punto di riferimento ideale per il turismo dell'olio e del vino.
Su richiesta è possibile organizzare scuole di cucina per gruppi e signoli, per apprendere i segreti della cucina tradizionale del territorio, oltre a degustazioni di olio e di vino.
In loco è possibile acquistare marmellate, olio extravergine d'oliva, prodotti sottolio e verdure fresche.
Contattateci per informazioni.

Degustazione Olio e Visita al Frantoio – Masseria Tutosa
Vivi un’esperienza autentica nel cuore della campagna pugliese, nella storica Masseria Tutosa. In un ambiente immerso tra ulivi secolari e pietra bianca, ti accompagneremo in un percorso alla scoperta dell’olio extravergine d’oliva, simbolo della nostra identità e della tradizione contadina del territorio.

L’esperienza inizia con un’accoglienza nel suggestivo cortile della masseria, per poi proseguire con una passeggiata tra gli ulivi monumentali che circondano la tenuta. Durante il cammino, ti racconteremo curiosità e aneddoti legati alla coltivazione dell’olivo in Puglia.
A seguire, visiterai il nostro frantoio ipogeo del XVII secolo, scavato interamente nella roccia e perfettamente conservato. In questo luogo ricco di fascino e storia, scoprirai gli antichi metodi di produzione dell’olio e le trasformazioni che hanno interessato la masseria nei secoli.
Concluderemo con una degustazione guidata di tre oli extravergine di nostra produzione, in cui imparerai a riconoscere un olio di qualità attraverso gusto, profumo e colore.
I diversi oli saranno accompagnati da friselle locali. Su richiesta, sarà possibile completare l’esperienza con un calice di vino pugliese, disponibile con un piccolo supplemento.Un momento di scoperta, cultura e sapori autentici, pensato per chi desidera conoscere l’anima più vera della Puglia.

L’esperienza è disponibile **solo su prenotazione anticipata**.
Ti invitiamo a contattarci per verificare la disponibilità e riservare il tuo posto.